Mousseron des prés de Bulgarie sauvage séché | 300g
€78,77
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Pays: 🇧🇬 Bulgarie
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
De tout petits chapeaux au parfum singulier d'amande amère et de fruits mûrs. Ces mousserons sauvages, cueillis au printemps dans les prairies bulgares, appartiennent à la collection Grandes Origines imaginée par Borde et Marcon, deux maisons expertes du champignon séché. Réhydratés quelques minutes, ils subliment une omelette baveuse, un bouillon clair, une lotte crémée ou une volaille fermière. Sachet de 300 g — une rareté à doser en touches.