Cumin graines tubo 110g | 330ml
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Épice rare, assaisonnement qui change tout.
Graines de cumin Sélection des Grands Chefs : l'épice incontournable aux arômes chauds pour sublimer vos agneaux, légumes racines et cuisines du monde.
🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 110 g
En détail :
Ces graines de cumin d'origine syrienne, sélectionnées par FoodHub pour la gamme Sélection des Grands Chefs, sont un pilier aromatique indispensable pour les professionnels de la restauration. Reconnaissables à leurs arômes chauds et profonds, elles sont essentielles pour authentifier les recettes issues des cuisines indienne, maghrébine et mexicaine. En milieu professionnel, elles subliment avec une grande efficacité les viandes, notamment l'agneau, tout en révélant une association gourmande avec les légumes racines comme la carotte ou la betterave, voire avec certaines notes fruitées. Pour un rendu optimal, leur broyage léger avant utilisation permet aux chefs de libérer toute la puissance de leurs saveurs. En tant que grossiste alimentaire à Rungis, FoodHub vous propose ce produit en format professionnel, alliant qualité constante et performance technique pour enrichir votre carte avec des parfums riches et maîtrisés.
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