Coeurs d'artichaut calibre 30/40 boîte 3/1
€23,13
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🍑 Les cœurs d'artichaut calibre 30/40 Kody, tendreté standard.
Cœurs d'artichaut épluchés et écànonnullés calibre 30/40, boîte 3/1 Kody : la taille idéale pour restauration collective brasseries saladeries de débit fort. Cuits naturellement, tendres en coeur, ils se servent froids en salade, poêlés chauds au beurre, ou en marinate aigre-douce. Polyvalents et prêts à l'emploi, zéro mise en place.
- 🍽️ Dégustation : salade d'artichauts, poêlé chaud, marinades
- 🍷 Accord : vinaigrette échalotes, beurre blanc léger, citron frais
- 👨🍳 Service : service froid direct ou réchauffage léger (5-8 min), tendreté garantie
- 📦 Boîte 3/1 (2,495 kg / 21 portions) · Kody
Format : boîte 3/1 (2,495 kg, carton de 6 × 21 portions) · Kody.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.