Cantal Entre-Deux AOP | ±1,25 kg
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🧀 Le Cantal Entre-Deux AOP, l'équilibre parfait.
Affiné entre 90 et 210 jours, il combine la douceur du jeune et le caractère du vieux : pâte ferme et fondante, goût lacté et fruité. C'est l'Auvergne authentique en un fromage.
- 🍽️ Dégustation : à la cuillère, savourez l'évolution
- 🍷 Accord : vin rouge léger, cidre sec, noix
- 👨🍳 Service : sortez 30 min avant de servir ; truffade avec pommes de terre ; pièce ±1,25 kg, prix au kilo
- 🏅 Pièce ±1,25 kg · Cantal Entre-Deux AOP d'Auvergne
Format : Pièce ±1,25 kg · AOP Cantal Auvergne.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.