Blanc d'œuf pasteurisé origine France bidon | 1 kg
€6,84
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🫧 Blancs d'œufs pasteurisés : la montée parfaite, zéro gâchis.
Le blanc d'œuf est l'âme de la pâtisserie légère. Pasteurisés et prêts à monter, ils garantissent une consistence impeccable pour meringues, macarons, financiers et mousses aériennes. Régularité de laboratoire sans briser un seul œuf.
- 🍽️ Dégustation : monter immédiatement en neige ferme, chantilly ou mousse
- 👨🍳 Service : température ambiante, montée rapide et stable
- 📦 Bidon 1 kg
Format : Bidon 1 kg · Origine France.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.