Beurre de cacao pistoles | 1kg
€77,84
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Chocolat grand cru, intensité cacao.
Beurre de cacao en pistoles Cacao Barry, 1kg. Goût neutre, idéal pour fluidifier le chocolat, réguler les ganaches et créer des pièces artistiques.
✔️ Végétarien · 🏷️ CACAO BARRY
Format : un carton = 6 pièces · une palette = 432 pièces
En détail :
Le beurre de cacao a un goût neutre et est idéal pour fluidifier le chocolat pour le pistolage de pièces artistiques, de moulage en chocolat etc. Il permet également d'être incorporé en chocolaterie et confiserie afin de réguler la dureté des ganaches et fourrages.
#ChocolateLovers #FoodHub