Sauces

Graines de sésame torréfiées infusées à l'algue aosa BIO (200 g), recette japonaise prête à saupoudrer. Réveille riz, salades, bowls et avocat toast.

Sauce barbecue façon Memphis en bidon de 4,5 kg, fumée et sucrée-épicée. Base idéale pour marinades, glaçages et grillades en restauration. Grand format.

Ketchup de tomates au piment d'Espelette en squeeze (800 g), Maison Jougla. Sauce artisanale relevée au piment basque, pratique pour le service en restauration.

Ketchup de tomates nature en squeeze (800 g), Maison Jougla, sauce artisanale aux tomates sélectionnées. Dosage propre et pratique pour le service en restauration.

Ketchup fumé aux tomates (3 kg), Maison Jougla, artisanal. Notes fumées gourmandes en grand format pour la restauration : burgers, viandes grillées et frites.

Ketchup de tomates au piment d'Espelette (3 kg), Maison Jougla, artisanal. Grand format relevé pour la restauration : grillades, burgers et frites.

Ketchup de tomates nature (3 kg), Maison Jougla, artisanal aux tomates de qualité. Grand format idéal pour la restauration : frites, burgers et sandwichs.

Ketchup fumé aux tomates (280 g), Maison Jougla, fabriqué artisanalement. Notes fumées gourmandes pour relever burgers, viandes grillées, frites et sandwichs.

Ketchup de tomates au piment d'Espelette (280 g), Maison Jougla, artisanal. Touche relevée du piment basque pour sublimer grillades, burgers et frites.

Ketchup de tomates nature (280 g), Maison Jougla, fabriqué artisanalement avec des tomates de qualité par un champion du monde de confitures. Pour frites et burgers.

Ketchup aux tomates françaises (bidon 5 kg), Louis Martin, élaboré en Provence avec des tomates gorgées de soleil. Grand format idéal pour la restauration.

Ketchupade Bask'Ona (280 g), Maison Bipia, sauce basque au piment d'Espelette, poivrons et tomates, sans conservateur. Idéale sur grillades, œufs, pâtes et riz.

Passata di pomodoro (420 g), Le Conserve della Nonna, sauce tomate italienne onctueuse cuite sous vide à basse température. Tomates fraîches, sans additif, prête à l'emploi.

Garniture pour pizza PizzaBella (4/4, 800 g), Louis Martin, recette provençale prête à l'emploi : tomates de Provence, huile d'olive et épices, sans perte.

Garniture pour pizza PizzaBella (boîte 5/1, 4 kg), Louis Martin : ail, oignons, tomates, huile d'olive et épices. Prête à l'emploi pour pizzas et calzones.

Sauce tomate aux légumes grillés (350 g), Le Conserve della Nonna. Recette italienne cuite à basse température (62 °C) pour préserver les arômes, prête à l'emploi.

Napopizza Raynaud de Pernes (boîte 5/1, 4,1 kg), sauce spéciale pizza prête à l'emploi au basilic, végétarienne, fruits de France. Pour pizzas et focaccias. Format pro.

Sauce Napopizza (boîte 4/4, 820 g), Raynaud de Pernes, parfumée au basilic et prête à l'emploi. Idéale pour pizzas, bruschettas et plats cuisinés en restauration.

Double concentré de tomate française en tube (150 g), Louis Martin, 100 % tomates de Provence. Dosage précis pour intensifier sauces, soupes et plats mijotés.

Sauce tomate bolognaise (350 g), Le Conserve della Nonna. Cuisson à basse température pour préserver les saveurs naturelles, prête à napper pâtes et lasagnes.