Sauce soja coréenne fermentée 1 an (cheongjang) · BIO | 250ml
€31,58
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Pays: 🇰🇷 Corée du Sud
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥣 La sauce soja coréenne Cheongjang, fermentation 1 an artisanale.
Kisoondo, maître fermentier coréen : soja fermenté 1 an naturellement, eau pure, sel marin fin. Zéro sucre, zéro additif. Sauce très claire, saveur délicate et umami profond sans lourdeur. Traditionnelle pour soupes claires (miyeok, dashi), plats fins et assaisonnements discrets. Certification BIO.
- 🍽️ Dégustation : soupe clairs, dashi, blanquette poisson
- 🍷 Accord : tofu délicat, poisson blanc, légumes vapeur
- 👨🍳 Service : 250ml bouteille, assaisonnement minute ou cuisson long
- 📦 Bouteille 250ml · BIO · Fermentation 1 an · Kisoondo
Format : bouteille 250 ml · BIO · Kisoondo.
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