Cassoulet au porc normand verrine | 375 g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥣 Cassoulet au porc normand — oui, un cassoulet normand. Castelnaudary est priée de respirer profondément.
Le parti pris est assumé : la recette du Sud-Ouest, exécutée avec du porc de la Manche élevé sans OGM ni antibiotiques selon le cahier des charges Bleu Blanc Cœur. Les haricots tiennent, le porc est fondant, et le bocal a l'immense mérite de se garder au placard jusqu'au soir où l'on n'a rien prévu.
- 🍽️ Dans le bocal : porc normand, haricots blancs, sauce tomatée mijotée.
- 🔥 À table : bain-marie 15 min. Pour les puristes : versez en cassolette, chapelurez légèrement et passez 10 min au four à 200 °C pour retrouver la croûte.
- 🍴 Pour qui : épiceries fines, gîtes et chambres d'hôtes, plateaux-repas d'hiver, dépannage de qualité.
- 🇫🇷 Le fabricant : La Chaiseronne, à Brécey (sud-Manche) — porc issu de trois fermes de la Manche, dont un lycée agricole, en filière Bleu Blanc Cœur.
Format : verrine 375 g · carton de 6 · conservation à température ambiante · Sélection épicerie fine FOODHUB · Rungis