Blanquette de veau normand au riz complet et crème d'Isigny AOP verrine | 375 g
€9,35
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥣 Blanquette de veau normand, riz complet et crème d'Isigny AOP — le plat du dimanche, dans un bocal qui tient trois ans au placard.
La blanquette est un plat de patience : un veau pas assez cuit et c'est ferme, une crème mal serrée et c'est une soupe. Ici la sauce est montée à la crème d'Isigny AOP — la référence normande, 35 % de matière grasse et un goût de noisette — et le riz complet apporte la texture qui manque souvent aux verrines de ce type.
- 🍽️ Dans le bocal : veau normand, riz complet, sauce crème d'Isigny AOP.
- 🔥 À table : bain-marie 15 min ou micro-ondes 2 à 3 min, bocal ouvert. Une portion généreuse en entrée, un déjeuner complet pour une personne.
- 🍴 Pour qui : chambres d'hôtes, cavistes et épiceries fines, plateaux-repas, réserve de dépannage haut de gamme à la maison.
- 🇫🇷 Le fabricant : La Chaiseronne, à Brécey dans le sud-Manche — une boucherie reprise en 1980, devenue conserverie, qui travaille avec plus de 50 éleveurs normands et privilégie la race normande.
Format : verrine 375 g · carton de 6 · conservation à température ambiante · Sélection épicerie fine FOODHUB · Rungis