Frais

Beurre d'Isigny AOP doux en motte (5 kg), à la coupe. Pour crèmerie, cuisine et pâtisserie. Grand format professionnel.

Beurre demi-sel de Noirmoutier 80 % (250 g), au sel marin de l'île. Pour tartines, poissons et finitions.

Beurre demi-sel 80 % (250 g), pointe salée franche. Pour tartines, cuisson et pâtisserie du quotidien.

Beurre doux extra-fin origine France (1 kg), texture souple. Pour cuisine, pâtisserie et service. Format professionnel.

Mini mottes de beurre demi-sel AOP Charentes-Poitou (100 × 15 g, 1,5 kg), portions individuelles. Pour petit-déjeuner, room service et restauration.

Beurre pâtissier 84 % AOP Charentes-Poitou (plaque 2 kg), riche en matière grasse pour un feuilletage net. Format professionnel.

Mini mottes de beurre doux AOP Charentes-Poitou (100 × 15 g, 1,5 kg), portions individuelles. Pour petit-déjeuner, room service et restauration.

Beurre de baratte du Crémier aux cristaux de sel de l'île de Ré (250 g), croquant salé caractéristique. Pour tartines et finitions.

Beurre doux origine France (500 g), polyvalent. Pour tartines, cuisson et pâtisserie. Format familial.

Beurre de baratte du Crémier doux (250 g), baratté de façon traditionnelle. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Isigny AOP demi-sel en rouleau (250 g), pratique à trancher. Pour service à table, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Isigny AOP doux en rouleau (250 g), pratique à trancher. Pour service à table, cuisine et pâtisserie.

Beurre doux Campagnette (250 g), doux et polyvalent. Pour tartines, cuisson et pâtisserie du quotidien.

Beurre d'Isigny AOP BIO demi-sel, terroir normand (200 g), texture fine et pointe salée. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre de tourage d'Isigny AOP 82 % (plaque 1 kg), spécial feuilletage. Pour croissants, feuilletages et viennoiseries.

Beurre d'Isigny AOP BIO doux, terroir normand (200 g), texture fine et goût lacté. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Échiré AOP demi-sel, baratte Charentes-Poitou (250 g), référence des grandes tables. Pour tartines, cuisine et pâtisserie fine.

Beurre d'Échiré AOP doux, baratte Charentes-Poitou (250 g), référence des grandes tables. Pour tartines, cuisine et pâtisserie fine.

Burratina (petite burrata, pot 120 g), cœur crémeux à la mozzarella et crème. En salade avec tomates, chaude sur pâtes et pizzas, ou en plateau. Spécialité italienne.

Huîtres de Bretagne n°4 (bourriche 15 kg), vivacité iodée du terroir breton. Pour buffets, plateaux de fruits de mer et fêtes. Sélection marée FOODHUB.