Épicerie

Sauce Poivre Noir Sanzoku (2 kg), assaisonnement japonais aux trois poivres et deux aulx. Relève sauces, marinades et sautés. Touche umami, prête à l'emploi.

Sauce chocolat noir (bouteille 1,89 L), format haute performance pour débits importants. Pour nappage gaufres, crêpes, glaces, latte art et inserts de desserts.

Sel de soja Marudaizu shoyu (20 g), essence du soja japonais concentrée en sel, savoir-faire ancestral. Relève sauces, marinades et sautés. Dosage facile, prêt à l'emploi.

Thé vert japonais Gyokuro BIO (vrac 50 g), umami intense, arômes délicats et naturels. Pour un rituel infusion premium et les accords mets-thés.

Aneth en graines (sachet 1 kg, Anethum graveolens), épice aux saveurs nordiques et marines. Pour poissons, marinades, pickles, saumures, pains et fromages frais.

Reine des prés entière en sommités florales (tubo 80 g), aromate délicat. Pour sublimer poissons, viandes, légumes, marinades, pickles, pains et fromages frais.

Pain de dattes aux noix (250 g), spécialité naturelle et gourmande. Avec fromages et planches, en cubes dans salades et bowls, ou en café gourmand.

Gaufres liégeoises (x5, 275 g, emballage individuel), moelleuses et gourmandes. Pour goûter, fêtes et candy bar. Format individuel calibré.

Sauce caramel salé Monin (1,89 L), caramel onctueux et fleur de sel. Pour nappage gaufres, crêpes, glaces, latte art et inserts de desserts. Format pro.