Poivre Long de Java | 1 kg
€31,54
/
Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Végan
Savoureux
Naturelle
Végétalienne
Description du produit
Poivre long de Java (Piper retrofractum), épice ancestrale indonésienne aux saveurs puissantes et raffinées. Notes chaudes, légèrement sucrées avec une pointe de piquant progressif. Cultivé traditionnellement sur l'île de Java.
Idéal pour relever viandes, poissons, sauces et desserts. Se marie parfaitement avec le chocolat et les fruits. À moudre au mortier ou au moulin pour libérer tous ses arômes.
Ingrédients : Poivre long de Java. Provenance : Indonésie. Conservation : au sec, à l'abri de la lumière. Allergènes : peut contenir des traces de sésame, céleri, moutarde, soja.