Freekeh - blé vert fumé | 1 kg
€12,15
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Des grains verts aux notes toastées, presque fumées, qui croquent doucement sous la dent. Le freekeh est un blé dur récolté jeune puis passé à la fumée, une tradition que perpétue Sabarot, maison familiale de Haute-Loire fondée en 1819. Particulièrement riche en fibres, il remplace avantageusement le riz : cuisinez-le en pilaf, glissez-le dans une salade tiède ou travaillez-le façon risotto, agrémenté de quelques légumes du moment. Sachet d'1 kg, vendu par carton de 10.