Amande Tuono décortiquée sous vide | 1 kg
€38,67
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Pays: 🇮🇹 Italie
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
L'amande italienne dans sa plus franche fraîcheur. La variété Tuono, douce et ronde en bouche, que la maison Pariani met sous vide sitôt la coque brisée : les huiles naturelles restent intactes, le croquant aussi. Entière sur un entremets, torréfiée pour un praliné maison, mixée en pâte fine — elle épouse toutes les partitions de la pâtisserie d'auteur comme du garde-manger salé. Sous vide, sachet de 1 kg, avec sa peau.