Vinaigre noir de riz japonais 5 ans bouteille 500ml - Kurozu - FOODHUB

Vinaigre Noir de Riz Kurozu 5 Ans | 500 ml - Photo 2 | FOODHUB

Vinaigre Kurozu 5 Ans | 500 ml

Name: Vinaigre Kurozu 5 Ans | 500 ml
Brand: Kakuida
SKU: FH-191104
Price: 55.55 EUR
Availability: InStock

€55,55

Pays: 🇯🇵 Japon

Conditionnement:

Bouteille 500 ml

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu vieilli 5 ans, fermenté en jarre de céramique selon la tradition de Kagoshima (Japon). Vieillissement long qui développe une profondeur aromatique remarquable : notes balsamiques, légèrement caramélisées, équilibre parfait acidité/rondeur. Bouteille 500 ml. Sublime en réduction sur magret de canard, en finition de risotto, sur foie gras poêlé ou pour twister une vinaigrette d’exception.

Contenance: 500 ml (50 cl)
Vieillissement: 5 ans
Ingrédients: Riz brun biologique, eau pure de Fukuyama, koji maison
Certifications: Bio (normes JAS)

Variantes de produits

Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply

Habituellement prête en 24 heures

Sans lactose

Végan

Végétalienne

Savoureux

Naturelle

Description du produit

Vinaigre noir de riz brun Kakuida 🇯🇵

Le vinaigre noir Kakuida est élaboré à partir de riz brun biologique, puis fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique pendant au moins trois ans. Ce procédé contribue à développer sa couleur, ses arômes et la profondeur de sa saveur. Cette cuvée est vieillie 5 ans.

La région de Fukuyama, dans la ville de Kirishima, préfecture de Kagoshima, est connue pour sa tradition de fabrication du vinaigre noir en jarres. La marque Kakuida, développée par Fukuyama Kurozu Co., Ltd., propose du vinaigre noir de riz brun élaboré selon le savoir-faire traditionnel de la région.

🌾 Riz brun biologique · 🏺 Jarres en céramique · 🏷️ KAKUIDA · ⏳ 5 ans

Le format
500 ml

En cuisine

Le vinaigre noir Kakuida est un condiment qui apporte une acidité équilibrée et de la profondeur aux préparations culinaires. Il peut être utilisé dans les vinaigrettes, les marinades, les sauces, les plats sautés et les plats mijotés.

Vinaigrette japonaise sur tataki ou sashimi
Marinade pour viandes et poissons
Sauce ponzu maison, gyozas, ramen
Légumes ou viandes sautés, plats mijotés

Conservation : suivre les instructions figurant sur l'étiquette du produit.

#Kurozu #VinaigreJaponais #Kakuida #FOODHUB #Japon

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Avantages

Vinaigre artisanal

Acidité maîtrisée

Polyvalent : vinaigrettes, marinades, déglaçages

Ingrédients du produit

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire. À conserver à l'abri de la lumière.

Caractéristiques

Vinaigre artisanal · Bouteille 500 ml · À conserver à l'abri de la lumière.

Mode d' emploi

En vinaigrette, marinade, déglacé de poêle, sauce ponzu maison. Quelques gouttes suffisent pour parfumer riz, soupes, légumes vapeur. À conserver dans son emballage d’origine, à l’abri de la lumière et de la chaleur.Bouteille verre opaque 500 ml, bouchon vissant. Étiquette papier. Expédié en carton kraft simple, calage papier recyclé. Conservation à température ambiante.Riz brun biologique. Eau pure de Fukuyama. Koji maison. Aucun additif.Expédition à température ambiante depuis notre entrepôt d’Île-de-France. Livraison France métropolitaine sous 24 à 48 h ouvrées. Pas de chaîne du froid nécessaire. Livraison offerte dès 80 €.

Expédition et livraison

Livraison express en France depuis Rungis. Colis soigneusement protégé pour le transport.

Paiements 100% sécurisés

FAQ FoodHub

Questions fréquentes

Comment utiliser Vinaigre Kurozu 5 Ans 500ml en cuisine ?

Idéal en assaisonnement de salades, marinades de poissons, déglacage de viandes ou en cure umami à boire pur (1 c. à café diluée dans un verre d'eau).

Quelle est la durée de conservation ?

Vinaigre stable : se conserve 3-5 ans à l'abri de la lumière. Aucun risque après ouverture, garder hermétique.

Quelle est l'origine de Vinaigre Kurozu 5 Ans 500ml ?

Producteur artisanal japonais sélectionné par FoodHub. Méthodes traditionnelles transmises depuis plusieurs générations.

Livraison express possible en France ?

Oui, livraison express depuis Rungis en France métropolitaine — 24 à 48h via Chronopost et La Poste Pro.

F.A.Q.

Comment ce produit est-il emballé ?

Chaque produit est emballé dans son contenant d'origine (bouteille verre, bocal, sachet ou sous-vide selon le produit), puis protégé dans un carton adapté pour le transport. Les produits fragiles bénéficient d'une protection renforcée. Conditionnement en gros disponible pour les professionnels.

Vinaigre Kurozu 5 Ans | 500 ml

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