{"product_id":"morille-bocal-37cl-124056","title":"Morille bocal | 37cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Légume d'exception, prêt à l'emploi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMorilles entières en bocal 37 cl, parfaites pour sauces, risottos, poêlées et plats mijotés. Champignons fermes et savoureux pour les professionnels de la restauration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🏷️ SABAROT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 330 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMorilles entières (Morchella), cultures et\/ou sauvages, en bocal de 37 cl, origine multiple (Turquie, Inde, Pakistan, Afghanistan, Népal, Chine, Chili, Kazakhstan, Maroc, USA, Canada, Argentine, Mexique). Champignons gris, noirs à marron, fermes et typiques en saveur. Produit non OGM et non ionisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuggestions d'utilisation professionnelle :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Rincer abondamment avant cuisson. Utiliser comme des champignons frais pour toutes préparations chaudes. Le temps de cuisson recommandé est de 5 à 10 minutes à feux moyen en remuant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Sautés et poêlées : rincer, égoutter et revenir 5 à 10 min à feu moyen avec beurre ou huile. Parfait avec volailles, gibier ou poissons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Sauces et fonds : incorporer directement aux sauces crémeuses ou aux fonds bruns pour un goût intense de morille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Risottos et pâtes : ajouter après cuisson ou en fin de cuisson pour libérer leur parfum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Garnitures chaudes : mélanger avec pommes de terre rissolées, légumes sautés ou omelettes.► \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlats mijotés : enrichir blanquettes, civets et cocottes pour un parfum boisé sans préparation longue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservation : À température ambiante dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver 5 jours entre 0 et 4 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#VeggieGourmet #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982630510933,"sku":"124056","price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/46886.jpg?v=1780825588","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/morille-bocal-37cl-124056","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}