{"product_id":"fond-1-2-glace-de-veau-16l-500g-139180","title":"Fond 1\/2 glace de veau 500g | 16L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Base gourmande, prête à sublimer vos plats.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéussissez vos sauces avec le Fond demi-glace de veau Ariaké (500g). Un concentré naturel de parures nobles cuites à basse température. Sélection FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Végétarien · 🏷️ ARIAKÉ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1ère génération de fonds naturels et authentiques, concentration de jus premium. Les parures nobles (viandes, os, carcasses \/parures de poisson, légumes) sont cuites longuement à basse température pour en préserver les saveurs. On obtient ainsi un premier jus ensuite réduit jusqu'à obtention d'une pâte concentrée riche en goût. 5% de sel sont ajoutés pour permettre la conservation naturelle du produit fini. 1 pot de 3kg permet de préparer jusqu'à 20 litres de jus de cuisson, ou 13 litres de sauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceLife #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045869343061,"sku":"139180","price":25.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/10146.jpg?v=1781050141","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/fond-1-2-glace-de-veau-16l-500g-139180","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}