{"product_id":"faux-filet-de-boeuf-nacre-pour-carpaccio-piece-entiere-1-6kg-surgele-foodhub","title":"Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FoodHub","description":"\u003cp\u003eLe faux-filet pour carpaccio royal !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaux-filet de bœuf nacré HÉRITAGE × Maison Polmard, pièce entière d'environ 1,6 kg, format idéal pour trancher en carpaccio ou rôtir. Race patrimoniale française, maturation Polmard, persillé fin et régulier dit « nacre ». Une pièce généreuse pour les grandes tablées ou la préparation de tranches ultra-fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format : Pièce entière · ±1,6 kg · livrée surgelée sous vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi on l'aime : Faux-filet nacré races patrimoniales françaises · Format pièce entière carpaccio rôti pavés découpés · Maturation Polmard signature · Surgélation flash après découpe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSignature HÉRITAGE × MAISON POLMARD · Sélection FOODHUB\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53980534636885,"sku":"252176","price":74.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/46900.jpg?v=1779308831","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/faux-filet-de-boeuf-nacre-pour-carpaccio-piece-entiere-1-6kg-surgele-foodhub","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}