{"product_id":"decor-cacao-effet-velours-poudre-de-cacao-hydropho-117035","title":"Décor cacao effet velours | Poudre de cacao hydrophobe | 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Chocolat grand cru, intensité cacao.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoudre de cacao hydrophobe 1kg. Effet velours, ne blanchit pas au froid. Notes biscuitées et caramélisées. Idéale tiramisu, truffes, desserts glacés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Végétarien · 🏷️ CACAO BARRY\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une palette = 432 pièces\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette poudre de cacao effet velours offre une propriété hydrophobe exceptionnelle. Jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur, elle garde sa couleur, sa saveur et son aspect de poudre sèche et mate bien plus longtemps qu'une poudre traditionnelle et offre une stabilité et une élégance à vos créations cacaotées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette poudre est faite à partir de fèves de cacao durables d'Afrique de l'ouest. Alcalinisée et à forte teneur en matières grasses, elle révèle des notes de biscuit au chocolat, de céréales et de caramel, et une couleur rouge brun veloutée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle se saupoudre sur des préparations relativement humides ou sujettes à la condensation durant leur stockage (tiramisu, desserts glacés ou truffes par exemple). Elle représente un gain de temps et rend votre process de production plus flexible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#ChocolateLovers #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982523031893,"sku":"117035","price":35.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/38696.jpg?v=1780604343","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/decor-cacao-effet-velours-poudre-de-cacao-hydropho-117035","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}