{"product_id":"cote-de-boeuf-avec-os-sous-vide-300-g","title":"Côte de Bœuf avec Os · Sous Vide | ±300 g","description":"\u003cp\u003e🥩 Une côte à l’os en format individuel, pensée pour une seule assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’os court garde la chair humide pendant la cuisson et lui transmet ce goût torréfié qu’aucune pièce désossée n’atteint. Le persillé fond en cuisant et lubrifie la fibre de l’intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Une vraie côte réduite à une part : le goût de l’os sans le partage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Grillée quatre minutes par face sur braises et salée après cuisson, ou snackée au beurre d’ail et de thym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Une pièce d’environ 300 g sous vide, le calibre le plus juste pour un service à l’assiette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇪🇺 Bœuf d’origine Union européenne, carrés retenus par le chef boucher pour leur couverture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e ±300 g · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813692395861,"sku":"301121","price":11.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/30931.jpg?v=1788351274","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/cote-de-boeuf-avec-os-sous-vide-300-g","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}