{"product_id":"chateaubriand-de-filet-de-boeuf-francais-sous-vide-5x-200-g","title":"Chateaubriand de Filet de Bœuf Français · Sous Vide | 5x±200 g","description":"\u003cp\u003e🥩 Cinq chateaubriands de 200 g, pour qui aime la pièce généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 200 g, le pavé prend de la hauteur et tolère mieux les cuissons longues : le cœur reste rouge quand la croûte est déjà bien formée. Le filet garde sa signature, une chair souple qui se coupe à la fourchette et un goût qui ne masque pas les sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Pièce épaisse taillée dans la partie centrale du filet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Saisie trois minutes par face puis quatre au four ; sauce au vin rouge, moelle pochée ou simple jus de cuisson déglacé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Un kilo réparti en cinq portions égales, chacune sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 Bœuf français, filière tracée, découpe et conditionnement en atelier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 5x±200 g · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813730046293,"sku":"301399","price":66.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/30921_8dc818ce-d56e-4057-b20e-f1ec89efca66.jpg?v=1788355560","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/chateaubriand-de-filet-de-boeuf-francais-sous-vide-5x-200-g","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}