{"product_id":"bolet-80-cepe-20-seche-tubo-500g-124038","title":"Bolet cèpe 20% séché tubo · 80% | 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 L'or des sous-bois, concentré d'umami.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le mélange de bolets et cèpes séchés Borde (500g) chez FoodHub. Un format tubo pratique pour vos sauces, farces et omelettes forestières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🇫🇷 Origine France · 🏷️ CEP \u0026amp; CO | BORDE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g · 32 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéalisés à partir de champignons récoltés en pleine saison, ce mélange de 60% de bolets et 40% de cèpes est déshydraté pour faciliter sa conservation et son stockage et préserver ses qualités gustatives. Ces champignons sont réhydratés en 10 minutes. Une fois réhydratées – ce conditionnement de 500g représentant environ 1,7kg de champignons, ils sont prêts à utiliser en garniture – seul ou accompagné d'autres légumes ou féculents -, en sauce, ou pour la préparation de ragoûts, terrines, tourtes, farces, omelettes…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe jus de réhydratation peut également être utilisé pour accentuer le goût de champignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Truffle #Umami #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982582964565,"sku":"124038","price":24.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/31966.jpg?v=1776537658","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/bolet-80-cepe-20-seche-tubo-500g-124038","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}