{"product_id":"agar-agar-tubo-330ml-150g-139080","title":"Agar-agar tubo 150g | 330ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGélifiant végétal issu d'algues, idéal en cuisine sucrée ou salée, chaude ou froide. Parfait pour recettes végétariennes ou innovantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Végétarien · 🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 150 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrès utilisé dans les cuisines asiatiques, végétariennes, minceur ou moléculaires, l'Agar-Agar est un gélifiant obtenu à partir d'algues. Contrairement à la gélatine qu'il remplace parfaitement, l'Agar Agar doit être porté à 90°C pour prendre. En fonction de la consistance désirée, son dosage varie entre 2 et 10g par litre environ. Sans odeur ni goût ni couleur, l'Agar Agar peut être utilisé en version salée ou sucrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982646174037,"sku":"139080","price":22.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/4247.jpg?v=1780906901","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/products\/agar-agar-tubo-330ml-150g-139080","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}