{"product_id":"marrons-confits-brisures-4-4-120702","title":"Marrons confits brisures 4\/4","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarrons confits au sirop en brisures 1,1 kg (600 g égoutté) IMBERT. Marron d'Ardèche, confisage au sucre, pointe de vanille Bourbon. Texture moelleuse, idéal pour pâtisserie et garnitures professionnelles. Sélection FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🏷️ IMBERT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 1.1 Kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrisures de Marron Confit au Sirop IMBERT Format 4\/4 : L'Excellence du Marron d'Ardèche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette boîte de Brisures de Marrons Confits au Sirop est une production de la célèbre Maison IMBERT, implantée en Ardèche (France) depuis 1920. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa liste d'ingrédients en démontre la qualité : Marrons, sirop (eau + sucre), Vanille Bourbon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFoodHub vous propose ce produit authentique et français pour fournir aux professionnels des marrons confits haut de gamme et prêts à l'emploi. Ce produit est idéal pour les chefs pâtissiers et les traiteurs recherchant la saveur naturelle du fruit rehaussée par la vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaractéristiques Organoleptiques et Qualité :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Couleur : Typique du marron, de clair à foncé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Odeur : Typique du marron.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Goût : Goût naturel du fruit rehaussé par une pointe de vanille (Vanille Bourbon).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Texture : Fruit confit à cœur, offrant une texture moelleuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Qualité : Le degré Brix est de 68±1. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsages culinaires et Logistique :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes brisures sont parfaites pour l'incorporation directe dans de nombreuses recettes :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Pâtisserie : Garnitures de bûches, fourrages de gâteaux, glaces, crèmes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Traiteur \/ Desserts : Finition de verrines, décoration de plats sucrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Elles constituent une excellente base pour la préparation de crèmes de marrons maison ou pour aromatiser des mousses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservation : Température ambiante pour la DDM totale. Après ouverture, conserver au réfrigérateur à 4°C et à consommer dans les 15 jours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982495277397,"sku":"120702","price":26.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/39278.jpg?v=1780473638","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/marrons-confits-brisures-4-4-120702","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}