{"product_id":"jus-de-boeuf-roti-poche-400ml-420g-139152","title":"Jus de boeuf rôti poche 420g | 400ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Base gourmande, prête à sublimer vos plats.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSublimez vos viandes avec le Jus de bœuf rôti Ariaké (400ml). 100% naturel, 72% de bœuf, prêt à l'emploi. Signature Joël Robuchon chez FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🏷️ ARIAKÉ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 420 g · 40 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn jus premium, en poche prête à réchauffer, conçu par Joël Robuchon. Une garniture aromatique sélectionnée avec soin (72% de boeuf), agrémentée d'oignons, pincée au four afin d'en dégager les sucs, déglacée à l'eau et réduite plusieurs fois avant filtration afin d'obtenir un concentré de rôti coloré et savoureux prêt à être utilisé. Réchauffer 5 à 10 minutes au bain-marie et agiter avant de servir, détendre, crémer ou encore réduire pour effectuer un trait de sauce. Une poche de 400 ml permet de garnir environ 40 assiettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceLife #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045871800661,"sku":"139152","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/32732.jpg?v=1781052655","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/jus-de-boeuf-roti-poche-400ml-420g-139152","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}