{"product_id":"fumet-1-2-glace-de-poisson-16l-500g-139182","title":"Fumet 1\/2 glace de poisson 500g | 16L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Base gourmande, prête à sublimer vos plats.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSublimez vos sauces marines avec le Fumet demi-glace de poisson Ariaké (500g). Concentré naturel de parures nobles, sans additifs. Sélection professionnelle FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Végétarien · 🏷️ ARIAKÉ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1ère génération de fonds naturels et authentiques, concentration de jus premium. Les parures nobles (viandes, os, carcasses \/parures de poisson, légumes) sont cuites longuement à basse température pour en préserver les saveurs. On obtient ainsi un premier jus ensuite réduit jusqu'à obtention d'une pâte concentrée riche en goût. 5% de sel sont ajoutés pour permettre la conservation naturelle du produit fini. 1 pot de 3kg permet de préparer jusqu'à 20 litres de jus de cuisson, ou 13 litres de sauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceLife #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODHUB Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045869474133,"sku":"139182","price":23.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/10148.jpg?v=1781050263","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/fumet-1-2-glace-de-poisson-16l-500g-139182","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}