{"product_id":"entrecote-de-boeuf-francais-de-race-sous-vide-5x-250-g","title":"Entrecôte de Bœuf Français de Race · Sous Vide | 5x±250 g","description":"\u003cp\u003e🥩 Cinq entrecôtes de race calibrées à 250 g, prêtes pour la braise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format 250 g donne une tranche d’environ deux centimètres : elle prend une croûte franche sans que le centre dépasse le saignant. Sur les races à viande, le persillé se voit à l’œil nu et fond en cuisson, ce qui garde la chair souple et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Entrecôtes portionnées, choisies sur des animaux de races à viande françaises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Plancha brûlante, gril à charbon ou poêle en fonte ; beurre d’échalote, sauce marchand de vin ou simple fleur de sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Cinq parts de 250 g sous vide séparé : service à l’unité, sans redécoupe en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 Aubrac, Charolaise, Limousine, Blonde d’Aquitaine, Normande, Salers.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 5x±250 g · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813739712853,"sku":"301663","price":67.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/17532.jpg?v=1788357093","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/entrecote-de-boeuf-francais-de-race-sous-vide-5x-250-g","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}