{"product_id":"entrecote-de-boeuf-entiere-2-5-kg-et-sous-vide-au-kilo","title":"Entrecôte de Bœuf Entière 2,5 kg et + · Sous Vide | Au Kilo","description":"\u003cp\u003e🥩 Une entrecôte entière, désossée, à tailler soi-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePièce non tranchée de 2,5 kg minimum, parée puis mise sous vide. Le persillé traverse le muscle de part en part : c’est lui qui donne à l’entrecôte son gras fondant et sa longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Le muscle entier, sans os, prêt à être détaillé à l’épaisseur voulue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Tranches de deux centimètres pour la poêle, de quatre pour le barbecue ; les parures partent en tartare ou en jus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Vendue au kilo, pièce de 2,5 kg et plus : liberté totale sur le calibre des tranches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇪🇺 Bœuf d’origine Union européenne, muscle entier paré par le chef boucher.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e au kilo, pièce de 2,5 kg et plus · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813692887381,"sku":"301130","price":29.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/32425_ef3643f6-e4b5-4503-8f50-6ab7fcbbf12e.jpg?v=1788352185","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/entrecote-de-boeuf-entiere-2-5-kg-et-sous-vide-au-kilo","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}