{"product_id":"cuisse-de-poulet-100-jours-igp-orleanais-label-rouge-1-5-kg","title":"Cuisse de Poulet 100 Jours IGP Orléanais Label Rouge | ±1,5 kg","description":"\u003cp\u003e🐓 Des cuisses de poulet élevé cent jours, taillées pour le braisage et le confit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur une volaille menée aussi longtemps, la cuisse concentre l’essentiel du goût : chair sombre, fibre longue, collagène abondant. Elle supporte deux heures de cuisson douce et se détache alors de l’os d’un coup de fourchette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Cuisses entières de poulet fermier IGP Orléanais Label Rouge, sans attaches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Confites au gras de canard, braisées à la bière, ou désossées et roulées en ballotine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 ±1,5 kg en quatre ou cinq cuisses : autant de portions généreuses, prêtes à cuire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 IGP Volailles de l’Orléanais, élevage fermier en plein air pendant 100 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e ±1,5 kg · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813783228757,"sku":"352181","price":27.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/34006.jpg?v=1788427896","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/cuisse-de-poulet-100-jours-igp-orleanais-label-rouge-1-5-kg","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}