{"product_id":"cote-de-boeuf-francais-sous-vide-1-2-kg","title":"Côte de Bœuf Français · Sous Vide | 1,2 kg","description":"\u003cp\u003e🥩 Une côte française de 1,2 kg, taillée haut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur ce calibre, l’os pèse proportionnellement moins : il reste davantage de chair par personne. Le gras de couverture, laissé entier, protège la surface pendant une cuisson longue et se retire à la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ La côte de bœuf française en version épaisse, pour trois à quatre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Barbecue couvert avec une sonde plantée à cœur et sortie à 50 °C, ou four sur un lit d’oignons et de thym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 1,2 kg en une pièce, sous vide, sans parage à prévoir avant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 Viande bovine française, côtes prélevées dans le haut du carré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1,2 kg · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection FOODHUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813713695061,"sku":"301357","price":50.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/30451_dd600b3f-2a9f-4722-a67a-e167f3d2478f.jpg?v=1788353816","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/products\/cote-de-boeuf-francais-sous-vide-1-2-kg","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}