{"title":"Vinaigres Balsamiques de Modène","description":"Vinaigres balsamiques de Modène IGP — vieillissement traditionnel, AOP authentique d'Émilie-Romagne.","products":[{"product_id":"creme-balsamique-de-sapin-du-canigou-bio-250ml","title":"Organic Canigou Fir Balsamic Cream 250ml","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eAbies Lagrimus offers exceptional artisanal products inspired by the ancestral recipe for fir syrup from the Canigou Massif. These unique organic condiments are intended for professional kitchens seeking authentic, local, rare, and eco-responsible products that combine tradition and innovation. In partnership with the French National Forestry Office (ONF), they promote local natural resources to culinary professionals, including chefs, caterers, pastry chefs, restaurants, food trucks, and hotels.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Acetis is a unique condiment, with a sweet and sour flavor, made from buds and branches of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003efir trees\u003c\/span\u003e macerated with vinegar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic vinegar\u003c\/span\u003e , combined with Modena vinegar. Its wild taste and powerful aromas make it an excellent choice for glazing meats (duck, veal), accompanying goat cheese, flavoring roasted fruit in the oven, and for delicate vinaigrettes.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of origin: France - Midi-Pyrénées region\u003c\/div\u003e","brand":"Épicerie Fine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52559925346645,"sku":"FH-BALS-328917","price":13.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/CremebalsamiquedesapinduCanigouBIO250ml.jpg?v=1771064093"},{"product_id":"condiment-balsamique-blanc-50cl","title":"Mussini Artisanal White Balsamic Condiment – ​​50 cl","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eWith its sweet and sour flavor and 4-year aging process, this\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003econdiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ewhite\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMussini's signature wine has a distinctive character while remaining delicate. Its colorless appearance enhances your dishes without altering their hue. Ideal with raw vegetables, fruit, poultry, and fish, it can be used for both seasoning and deglazing.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003econdiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eversatile, bringing originality and elegance to many dishes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Culinary uses:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Perfect for seasoning salads without colouring, enhancing fish carpaccios, adding flavor to shellfish, flavoring grilled vegetables or creating mild marinades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Conservation and implementation advice:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ► Store away from light and heat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ► Close carefully after opening\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e► Ideally, use at room temperature to preserve its aromas\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Italy\u003c\/div\u003e","brand":"Ingrédients de Base","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52613845418325,"sku":"122236","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Condimentbalsamiqueblanc50cl_7ccdab5f-9c54-4dd4-86c5-a71d3e17b25f.jpg?v=1771942243"},{"product_id":"condiment-balsamique-a-la-figue-250ml","title":"Fig Balsamic Condiment – ​​Handcrafted – 250 ml","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eThe Kalios brand (a contraction of Kalamata and Ilios, meaning sun) was created by the two Chantzios brothers, of Greek origin, with the goal of selecting the finest products from Greece. Their family's olive oil production has been located in the Kalamata region for 300 years. In addition to their own olive oil, they have selected other extra virgin olive oils in partnership with several chefs who are clients of their brand. All these oils are produced exclusively from Koroneiki olives. Each corresponds to a different stage of harvest, giving it distinct flavor characteristics. Their common strength lies in an acidity level of 0.3%, well below the 0.8% required for extra virgin olive oil. Reflecting the eco-responsibility of this production, the glass packaging is recycled and recyclable. Kalamata and green olives, olive spreads, and dried mountain herbs complete this constantly evolving range.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e This\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eof\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eFig\u003c\/span\u003e is the result of a Greek recipe. It is made from must of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDried \u003cspan class=\"motBleu\"\u003efigs\u003c\/span\u003e and grape vinegar, aged for 5 years in oak barrels, impart a more woody flavor and fruity notes. It has low acidity and a silky texture. It contains no additives or added sugar. It's a fantastic flavor enhancer to incorporate into vinaigrettes, to deglaze duck breast or foie gras, to marinate meats (pork tenderloin, poultry fillet, etc.) or fish, and to accompany cheese. On the sweet side, it's an ingredient that enhances the flavor of strawberries and fruit salads.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Greece - Region: Crete\u003c\/div\u003e","brand":"Conserves de Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52616027078997,"sku":"122428","price":15.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Condimentbalsamiquealafigue250ml.jpg?v=1771933923"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-25cl","title":"Balsamic Vinegar of Modena PGI – Traditional Know-How – 25 cl","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eAppennino Food Group is a master grocer located near Savigno, not far from Bologna, in the foothills of the Apennine Mountains in Emilia-Romagna, the heartland of the Italian black and white truffle. Their products are of exceptional quality, selected with the utmost care, and their recipes are prepared with the utmost respect for tradition, without preservatives or additives. Delas distributes their range of white and black truffle products: truffle butter, truffle sauces, salt, and even truffle honey!\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eMade from\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003evinegar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eof wine and grape must from the province of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eModena\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCooked in concentrated form, this real\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003evinegar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIt is a simple and tasty product prepared without coloring or caramel. Ideal with good olive oil, it can also be served on its own, accompanying salads, raw vegetables, or even fried fish.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003evinegar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis a globally renowned product. Delas offers an exceptional product at a very affordable price.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Italy\u003c\/div\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52616039268693,"sku":"122999","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/VinaigrebalsamiquedeModeneIGP25cl.jpg?v=1771933755"},{"product_id":"condiment-balsamique-leccellenza-20-ans-dage-100ml","title":"Exceptional balsamic condiment, aged 20 years - “L'Eccellenza” - (100 ml)","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e THE\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eCondiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eBalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eExcellence\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis composed of 100% cooked grape must, aged \u003cspan class=\"motBleu\"\u003efor\u003c\/span\u003e 20\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eyears\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAged in precious wood barrels (oak, chestnut, cherry). Very smooth and fruity, it has an exceptionally long finish. It is ideal to accompany all cold dishes, especially raw fish, vegetables, smoked salmon, risottos, \u003cspan class=\"motBleu\"\u003echeeses\u003c\/span\u003e , dark chocolate, fruits, and ice cream. It can also be enjoyed as a digestif.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eThis\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003econdiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eexceptional is produced by the Leonardi brand in Modena, Italy, a large family \u003cspan class=\"motBleu\"\u003eand\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evinegar producer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSince 1871, benefiting from expertise that guarantees a perfect balance of intense flavors.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Italy\u003c\/div\u003e","brand":"Ingrédients de Base","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52760152605013,"sku":"122894","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/CondimentbalsamiqueL_Eccellenza20ansd_age100ml_b31c5f08-68bc-46fd-b6ec-77e6b6265a1d.jpg?v=1772897795"},{"product_id":"condiment-balsamique-blanc-50cl-1","title":"White balsamic condiment 50cl","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e This\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003econdiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebalsamic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ewhite\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIt is characterized by its subtle aroma and its clear, transparent appearance. Widely used in light-colored preparations, which it does not alter, it adds a sweet and sour touch to many dishes in just a few drops: salads, meats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eWhite\u003c\/span\u003e wine, fish, sauces…\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Italy\u003c\/div\u003e","brand":"Ingrédients de Base","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477015355733,"sku":"122229","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Condimentbalsamiqueblanc50cl_7db5de5f-de1b-4174-aea5-1554f9bd6781.jpg?v=1774562509"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-pedro-ximenez-grande-reserve-25-ans-250ml","title":"Pedro Ximenez Grande Réserve 25 Year Old Balsamic Vinegar 250ml","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e This\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003evinegar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eexceptional, aged 25\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eyears\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaged in oak barrels, which gives it an intense mahogany color, a bittersweet flavor and a higher density, more honeyed and enveloping.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Spain\u003c\/div\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477031280981,"sku":"122709","price":11.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/VinaigrebalsamiquePedroXimenezGrandeReserve25ans250ml.jpg?v=1774561768"},{"product_id":"condiment-a-base-de-vinaigre-de-vin-rouge-et-mout-de-raisin-concentre-375ml","title":"Condiment made with red wine vinegar and concentrated grape must 375ml","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eIn the Veneto region, the Este family produces fine condiments in their acetaia (vinegar works), such as the iconic Aceto Sopraffino, highly prized by European courts in the 16th century. Since 1994, this company has revived the recipe of the superintendent of the House of Este, a recipe archived since the Renaissance. Using the same technique and in identical barrels, it is aged with the same temperature range. Only the finest grapes from their vineyard, those naturally suited to acetification, are used in the production of their wines. Their production and aging system is based on a perpetual reserve, called a \"solera.\" Once a year, part of the contents of each barrel are transferred to open barrels to oxygenate. These products are free of any additives (caramel, preservatives, colorings, thickeners, etc.), resulting in unique and highly prized aromas.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e \n\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eCondiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebase\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eof\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esour \u003cspan class=\"motBleu\"\u003ewine\u003c\/span\u003e made from Cabernet Sauvignon and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003emust\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003econcentrate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eof\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMerlot \u003cspan class=\"motBleu\"\u003egrapes\u003c\/span\u003e , aged in oak barrels for a minimum of 3 years.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Italy\u003c\/div\u003e","brand":"Conserves de Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477080138069,"sku":"122548","price":11.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Condimentabasedevinaigredevinrougeetmoutderaisinconcentre375ml.jpg?v=1774562151"},{"product_id":"condiment-a-base-de-vinaigre-de-vin-blanc-et-mout-de-raisin-concentre-375ml","title":"Condiment made with white wine vinegar and concentrated grape must 375ml","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eIn the Veneto region, the Este family produces fine condiments in their acetaia (vinegar works), such as the iconic Aceto Sopraffino, highly prized by European courts in the 16th century. Since 1994, this company has revived the recipe of the superintendent of the House of Este, a recipe archived since the Renaissance. Using the same technique and in identical barrels, it is aged with the same temperature range. Only the finest grapes from their vineyard, those naturally suited to acetification, are used in the production of their wines. Their production and aging system is based on a perpetual reserve, called a \"solera.\" Once a year, part of the contents of each barrel are transferred to open barrels to oxygenate. These products are free of any additives (caramel, preservatives, colorings, thickeners, etc.), resulting in unique and highly prized aromas.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e \n\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eCondiment\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ebase\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eof\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esour \u003cspan class=\"motBleu\"\u003ewine\u003c\/span\u003e made from Pinot Gris and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003emust\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003econcentrate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eof\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003egrapes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eWhite\u003c\/span\u003e wine from the estate's vineyards. Aged in oak barrels, it develops a delicate sweet note and an intense flavor with fruity aromas. An excellent ingredient for your sauces.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003ewine\u003c\/span\u003e , sweet and sour onions, courgettes, peppers or cauliflowers.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Country of production: Italy\u003c\/div\u003e","brand":"Conserves de Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477092884821,"sku":"122549","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Condimentabasedevinaigredevinblancetmoutderaisinconcentre375ml.jpg?v=1774561888"},{"product_id":"moutarde-de-dijon-au-miel-et-balsamique-bocal-210g-142072","title":"Moutarde de Dijon au miel et balsamique bocal | 210g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Base gourmande, prête à sublimer vos plats.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez l'équilibre parfait de la moutarde au miel et vinaigre balsamique d'Edmond Fallot. Une recette artisanale broyée à la meule de pierre, idéale pour les viandes blanches et poke bowls. Disponible chez FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🏷️ EDMOND FALLOT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 150 g · 42 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfaitement équilibrée entre la rondeur du miel et les notes acides et caramélisées du vinaigre balsamique, cette moutarde est idéale sur une viande blanche, de la charcuterie ou un poisson. Intégrée à une vinaigrette, elle fait merveille sur vos salades ou poke bowls.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceLife #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Artisanales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713534386517,"sku":"142072","price":3.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/4666.jpg?v=1776536349"},{"product_id":"vinaigrette-huile-et-vinaigre-balsamique-mignonnet-122360","title":"Vinaigrette huile et vinaigre balsamique mignonnette individuelle 256x | 20ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéales en restauration rapide, self ou pique-nique, ces petites bouteilles contiennent une dose individuelle d'assaisonnement huile de colza, d'olive et vinaigre balsamique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e une pièce = 5.12 Kg · une pièce = 256 portions · 256 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéales en restauration rapide, self ou pique-nique, ces petites bouteilles contiennent une dose individuelle d'assaisonnement huile de colza, d'olive et vinaigre balsamique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045851091285,"sku":"122360","price":91.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/6541.jpg?v=1781034749"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-2003-1l-122493","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP 2003 | 1L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué dans la région de Modène, berceau de la gastronomie italienne, le vinaigre balsamique Toscoro est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une sélection méticuleuse des meilleurs ingrédients locaux. Élaboré exclusivement à partir de jus de raisin et sans colorant, il est affiné dans de pré\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✅ IGP · ✔️ Fruits de France · ✅ AOP · 🏷️ TOSCORO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 1.07 Kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué dans la région de Modène, berceau de la gastronomie italienne, le vinaigre balsamique Toscoro est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une sélection méticuleuse des meilleurs ingrédients locaux. Élaboré exclusivement à partir de jus de raisin et sans colorant, il est affiné dans de précieux fûts de bois, où il développe des notes aromatiques uniques qui rehausseront le goût de tous vos plats, des salades aux légumes en passant par les crudités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Modena IGP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045842702677,"sku":"122493","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/28511.jpg?v=1780998709"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-igp-50cl-122892","title":"Vinaigre balsamique IGP | 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCertifié IGP, ce vinaigre balsamique se caractérise par sa saveur aigre-douce, sa couleur intense et sa texture légèrement épaisse. Il est très apprécié pour tous les assaisonnements.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✅ IGP · ✔️ Fruits de France · ✅ AOP · 🏷️ MUSSINI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 500 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCertifié IGP, ce vinaigre balsamique se caractérise par sa saveur aigre-douce, sa couleur intense et sa texture légèrement épaisse. Il est très apprécié pour tous les assaisonnements.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045842309461,"sku":"122892","price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/6563.jpg?v=1780993705"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-50cl-122308","title":"Vinaigre balsamique | 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApportez une touche de caractère à vos sauces, déglacages et desserts avec le Vinaigre Balsamique Sélection des Grands Chefs, Choisi par FoodHub. pour la gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✅ AOP · 🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique est une spécialité italienne caractérisée par une robe très brune à noire et une complexité aromatique remarquable. Issu d'une double fermentation alcoolique et acétique, il révèle des notes caractéristiques de moût de raisin cuit, offrant un profil à la fois acide, sucré et peu agressif en bouche. Sa puissance aromatique et sa belle densité en font un ingrédient de premier choix pour apporter du relief à vos plats, des entrées aux desserts. FoodHub a retenu cette référence pour sa polyvalence et sa capacité à répondre aux exigences de la restauration gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsages culinaires, mise en œuvre et conservation :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vinaigre est un instrument de base pour les professionnels, permettant d'apporter une signature élégante à vos recettes :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Assaisonnement : Idéal pour la réalisation de vinaigrettes sophistiquées, notamment en émulsion avec une huile de qualité pour sublimer des salades composées ou des légumes croquants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Techniques de cuisson : Parfait pour déglacer les sucs de cuisson, comme pour des foies de veau poêlés, ou pour napper délicatement des légumes cuits à la vapeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Applications sucrées : Sa sucrosité naturelle se marie à merveille avec les salades de fruits rouges ou certains desserts chocolatés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Conservation : Produit stable à conserver à température ambiante, en veillant à éviter les chocs thermiques pour préserver ses qualités organoleptiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045842276693,"sku":"122308","price":9.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/4348.jpg?v=1780993526"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-sans-colorant-5l-122911","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP (sans colorant) | 5L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✅ IGP · ✔️ Fruits de France · ✅ AOP · 🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 2 pièces · une pièce = 5 Kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoodHub — la gastronomie sans intermédiaires.\u003c\/strong\u003e Sélectionnés en direct producteur dans 15 pays, livrés frais en 24-48h. Une sélection rigoureuse au service des chefs et amateurs exigeants. \u003ca href=\"\/en\/pages\/notre-promesse\"\u003eNotre promesse →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Modena IGP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045841752405,"sku":"122911","price":24.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/45361.jpg?v=1776536815"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-pedro-ximenez-reserve-12-ans-7-122701","title":"Vinaigre balsamique Pedro Ximenez Réserve 12 ans · BIO | 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieilli 12 ans en fût de chêne, ce balsamique mêle fruits secs et boisé, idéal sur viandes, fraises ou pâtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✅ AOP · ✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · 🏷️ UNICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 740 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinaigre balsamique Pedro Ximenez de couleur acajou très foncé, au nez savoureux et très riche en nuances, il est extraordinairement aromatique, évoquant le vieillissement en fût de chêne, et un ensemble harmonieux d'arômes de fruits secs (noisette, figue, raisin sec, date...). En bouche, il offre un étonnant et puissant équilibre aigre-doux particulièrement apprécié sur une viande, des pâtes, en assaisonnement ou sur des fraises. Ce vinaigre est vieilli 12 ans en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045841588565,"sku":"122701","price":17.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/48556.jpg?v=1780985092"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-au-muscat-reserve-15-ans-250ml-122702","title":"Vinaigre balsamique au muscat Réserve 15 ans · BIO | 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinaigre de Muscat vieilli 15 ans, notes florales et muscatées, parfait pour poissons, fruits de mer ou sauces claires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · ✅ AOP · 🏷️ UNICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 250 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn substitution du vinaigre balsamique dans les préparations claires, ce vinaigre de Muscat est très aromatique mais peu coloré. Sa saveur aigre-douce est obtenue par la transformation en vinaigre du vin de Muscat et un vieillissement de 15 ans en fût de chêne. Doux est ambré, net et éclatant, son nez est intense, avec des notes de vin de muscat et de fleurs blanches, il est extraordinairement aromatique, doux et équilibré en bouche. Il est très apprécié pour les assaisonnements, salades de la mer notamment et pour la réalisation de sauces ou de réductions servies avec du poisson ou des fruits de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045841490261,"sku":"122702","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/42704.jpg?v=1780949729"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-blanc-10cl-bio-122896","title":"Vinaigre balsamique blanc · BIO | 10cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieilli en fûts de chêne pendant 4 ans, le balsamique blanc est à la fois doux et puissant, très présent en bouche mais invisible à l'œil. Fruit du mélange de vinaigre de vin blanc et de moût de raisins blancs, il acquiert des arômes subtils et caractéristiques tout au long de son vieillissement. Il\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · ✅ AOP · 🏷️ LEONARDI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 100 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieilli en fûts de chêne pendant 4 ans, le balsamique blanc est à la fois doux et puissant, très présent en bouche mais invisible à l'œil. Fruit du mélange de vinaigre de vin blanc et de moût de raisins blancs, il acquiert des arômes subtils et caractéristiques tout au long de son vieillissement. Il est souvent utilisé dans les salades de crudités ou de fruits, il est également très pratique pour préserver la couleur des légumes cuits, du poisson ou des crustacés. Plus surprenant, il peut être servi avec du fromage ou être utilisé dans la préparation de cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045841162581,"sku":"122896","price":9.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/2803.jpg?v=1780948807"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-8-25cl-bio-122897","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP 8 · BIO | 25cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique de Modène haut de gamme IGP est généralement utilisé tel quel sur des légumes braisés ou cuits à la vapeur, des viandes rôties ou grillées, des salades de riz ou de pommes de terre, du saumon fumé ou des salades de fruits. Réalisé à partir de raisins de cépages Lambrusco et Tr\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✅ IGP · ✔️ Fruits de France · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · ✅ AOP · 🏷️ LEONARDI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 250 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique de Modène haut de gamme IGP est généralement utilisé tel quel sur des légumes braisés ou cuits à la vapeur, des viandes rôties ou grillées, des salades de riz ou de pommes de terre, du saumon fumé ou des salades de fruits. Réalisé à partir de raisins de cépages Lambrusco et Trebbiano dont le moût est cuit et concentré, il est vieilli 8 ans en fûts de chêne afin de développer des arômes très typés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Modena IGP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045840802133,"sku":"122897","price":26.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/2367.jpg?v=1780948465"},{"product_id":"condiment-balsamique-l-eccellenza-20-ans-d-age-100-122894","title":"Condiment balsamique L'Eccellenza 20 ans d'âge · BIO | 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le condiment balsamique Eccellenza de 20 ans d'âge. Ce produit d'exception est fabriqué à Modène, en Italie, par la maison Leonardi, pour les amateurs de saveurs intenses et complexes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · ✅ AOP · 🏷️ LEONARDI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 2 pièces · une pièce = 100 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Condiment Balsamique Eccellenza est composé à 100% de moût de raisin cuit, vieilli pendant 20 ans en fûts de bois précieux (chênes, châtaigniers, cerisiers). Très doux et fruité, il possède une longueur en bouche exceptionnelle. Il est idéal pour accompagner tous les plats froids et notamment les plats de poisson cru, les légumes, le saumon fumé, les risottos, les fromages, le chocolat noir, les fruits et crèmes glacées. Il se déguste aussi comme digestif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe condiment d'exception est produit par la marque Leonardi à Modène, en Italie, une famille grand producteur de vinaigre balsamique depuis 1871, bénéficiant d'une expertise qui garantit un équilibre parfait de saveurs intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045840539989,"sku":"122894","price":80.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/47891.jpg?v=1780948163"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-au-petimezi-25cl-bio-122912","title":"Vinaigre balsamique au pétimézi · BIO | 25cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le vinaigre balsamique au pétimézi Kalios (25cl). 100% naturel, vieilli 3 ans en fût de chêne, sans sucre ajouté. Sélection FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · ✅ AOP · 🏷️ KALIOS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 250 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vinaigre balsamique Kalios au pétimezi est 100% naturel, préparé à partir de mélasse de raisin vieilli 3 ans en fût de chêne. Il est sans additifs et sans sucre ajouté, léger en acidité et velouté en bouche. Vous apprécierez ses notes de miel et coing, idéal pour agrémenter salades, légumes grillés et vinaigrettes maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045839065429,"sku":"122912","price":15.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/29201.jpg?v=1780946579"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-argento-bouteill-122596","title":"Argento Balsamic Vinegar of Modena PGI 25cl ORGANIC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgento: PGI Balsamic Vinegar of Modena 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eARDOINO's signature balsamic: density 1.25, persistent sweet-and-sour profile, Modena PGI. The Italian drizzle that turns a plate into a gastronomic moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 ORGANIC · ✅ PGI Modena · 🏷️ ARDOINO Argento · Curated by FOODHUB\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e25cl bottle · Case of 12\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhy we love it\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e✅ PGI Modena, certified origin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🌱 Certified ORGANIC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👅 Persistent sweet-and-sour, density 1.25\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨ Quick reduction, signature vinaigrettes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTry it on\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePremium salads \u0026 vinaigrettes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eReduction over duck breast, foie gras\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFresh strawberries, vanilla ice cream\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAged parmesan, burrata, mozzarella\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eStorage: cool and dry, away from light.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#ArgentoBalsamic #PGIModena #Organic #FOODHUB #Italy\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ardoino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53980551512405,"sku":"122596","price":18.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/48190_57dc6726-d1ff-4ac8-a373-23cd8881bd25.jpg?v=1777392289"},{"product_id":"creme-de-vinaigre-balsamique-10cl-bio-122895","title":"Crème de vinaigre balsamique · BIO | 10cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMélange de moût de raisins cuits plus longtemps que pour un vinaigre, et de vinaigre balsamique de Modène IGP, ce condiment très fin aux accents légèrement sucrés est réalisé sans épaississant ni colorant. Idéal pour décorer les assiettes, il relève les plats de légumes, viandes ou poissons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 BIO · 🏷️ LEONARDI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 100 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMélange de moût de raisins cuits plus longtemps que pour un vinaigre, et de vinaigre balsamique de Modène IGP, ce condiment très fin aux accents légèrement sucrés est réalisé sans épaississant ni colorant. Idéal pour décorer les assiettes, il relève les plats de légumes, viandes ou poissons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045838836053,"sku":"122895","price":9.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/932.jpg?v=1780946312"},{"product_id":"creme-balsamique-50cl-bio-122230","title":"Crème balsamique · BIO | 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéalisée à partir de vinaigre balsamique Mussini réduit, cette crème de balsamique au bel aspect brillant a une consistance épaisse qui permet de créer des formes précises pour décorer les plats et assiettes. Sa texture collante permet également de faire tenir certains éléments dans les assiettes sa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 BIO · 🏷️ MUSSINI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 500 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéalisée à partir de vinaigre balsamique Mussini réduit, cette crème de balsamique au bel aspect brillant a une consistance épaisse qui permet de créer des formes précises pour décorer les plats et assiettes. Sa texture collante permet également de faire tenir certains éléments dans les assiettes sans en gâcher le goût. Pratique, la bouteille permet une utilisation propre et précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon goût très concentré et assez sucré est très apprécié avec les fruits, la volaille, les poissons blancs, le fromage ou encore les carpaccios de viande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045838672213,"sku":"122230","price":12.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/6532.jpg?v=1780946182"},{"product_id":"creme-balsamique-de-sapin-du-canigou-bio-250ml-122705","title":"Crème balsamique de sapin du Canigou · BIO | 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrème balsamique de sapin du Canigou BIO 250ml – Un condiment aigre-doux unique, alliant bourgeons de sapin et vinaigre balsamique. Idéal pour laquer viandes, accompagner fromages ou parfumer vinaigrettes et desserts. Disponible à Rungis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 BIO · 🏷️ ABIES LAGRIMUS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 566 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcétis est un condiment unique, à la saveur aigre-douce, réalisé à partir de bourgeons et branches de sapins macérés avec du vinaigre balsamique, associés à un vinaigre de Modène. Son goût sauvage et ses arômes puissants en font un excellent choix, pour laquer des viandes (canard, veau), pour accompagner le fromage de chèvre, parfumer les rôtis de fruits au four et pour de vinaigrettes délicates.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huiles et Vinaigres Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045838541141,"sku":"122705","price":16.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/44965.jpg?v=1776536877"},{"product_id":"cipolline-oignons-au-vinaigre-balsamique-de-modene-120288","title":"Cipolline - oignons au vinaigre balsamique de Modène IGP | 220g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Légume d'exception, prêt à l'emploi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCommandez les Cipolline au vinaigre balsamique de Modène (120g égoutté) La Dispensa di Amerigo chez FoodHub. Des oignons borettane croquants pour vos antipasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Légumes de France · 🏷️ LA DISPENSA DI AMERIGO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 220 g · 4 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette recette très simple, d'oignons, de vinaigre balsamique de Modène IGP, de sucre et de sel, préserve idéalement le parfum des oignons \"borettane\", une variété à la fois forte en goût et très douce en bouche. Le résultat est croquant et très aromatique. Très appréciés comme condiment, en accompagnement de charcuterie italienne notamment, ils peuvent également être servis en garniture de boeuf ou de poulet mais aussi en salade avec des sardines ou du thon à l'huile d'olive...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#VeggieGourmet #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Modena IGP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982615896405,"sku":"120288","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/15070.jpg?v=1780677513"},{"product_id":"perles-de-saveurs-vinaigre-balsamique-de-modene-bo-129253","title":"Perles de saveurs vinaigre balsamique de Modène bocal | 90g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerles de vinaigre balsamique de Modène (90g) par Algaé Gastronomie. Des sphères de cuisine moléculaire au cœur liquide pour une explosion de saveurs. Votre grossiste en épicerie fine FoodHub propose cette innovation bretonne, parfaite pour sublimer vos salades tomate-mozzarella et carpaccios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Végétarien · 🏷️ ALGAÉ GASTRONOMIE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 90 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe savoureuses sphères gélifiées au cœur liquide qui éclatent en bouche et apportent une fraîcheur exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ déposer délicatement sur une salade tomate\/mozzarella, par exemple accompagnée d'une sauce au basilic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Modena IGP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982492033365,"sku":"129253","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/15959.jpg?v=1778533424"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/collections\/44965.jpg?v=1781439571","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/en\/collections\/vinaigres-balsamiques-modene.oembed","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}