{"title":"Caviar","description":"\u003cp\u003eCaviar d'esturgeon de la ferme Acipenser, sur le lac de Mantasoa à Madagascar. Trois espèces — Baeri, Osciètre et Persicus — en boîtes de 10 à 500 g, livrées sous température dirigée entre 0 et 4 °C, avec les accessoires de dégustation en nacre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caviar-baeri-kasnodar-10g","title":"Caviar Baeri Kasnodar | 10 g","description":"\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003eLe Baeri White Edition de Kasnodar — le caviar des chefs, au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaviar d'élevage \u003cem\u003eAcipenser baerii\u003c\/em\u003e, né et élevé à la ferme Acipenser, sur le lac de Mantasoa, à 1 400 mètres d'altitude. Grain souple, attaque douce et beurrée, finale nette : c'est le caviar que les cuisines ouvrent sans compter — assez fin pour une mise en bouche, assez régulier pour tenir une carte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa maison Kasnodar maîtrise toute la chaîne, de la reproduction de l'esturgeon à la mise en boîte. Le lac n'est alimenté que par les eaux de pluie, la provende est fabriquée sur place à partir de 80 % de matières premières locales sans OGM, et la ferme est autonome à 95 % en énergie solaire.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîte de \u003cstrong\u003e10 g\u003c\/strong\u003e — soit 1 500 €\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation entre 0 et 4 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDLC 2 à 3 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÀ servir sur glace, à la cuillère de nacre — jamais avec du métal, qui oxyde le grain.\u003c\/p\u003e","brand":"Kasnodar Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905413730645,"sku":"KCC-BAE-010","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/kasnodar-caviar-baeri_bb7413c9-83c0-4087-a0ee-f044cbcbba29.png?v=1789649246"},{"product_id":"caviar-baeri-kasnodar-30g","title":"Caviar Baeri Kasnodar | 30 g","description":"\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003eLe Baeri White Edition de Kasnodar — le caviar des chefs, au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaviar d'élevage \u003cem\u003eAcipenser baerii\u003c\/em\u003e, né et élevé à la ferme Acipenser, sur le lac de Mantasoa, à 1 400 mètres d'altitude. 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Le lac n'est alimenté que par les eaux de pluie, la provende est fabriquée sur place à partir de 80 % de matières premières locales sans OGM, et la ferme est autonome à 95 % en énergie solaire.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîte de \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e — soit 2 100 €\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation entre 0 et 4 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDLC 2 à 3 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÀ servir sur glace, à la cuillère de nacre — jamais avec du métal, qui oxyde le grain.\u003c\/p\u003e","brand":"Kasnodar Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905415991637,"sku":"KCC-OSC-250","price":525.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/kasnodar-caviar-oscietre_73f17a01-70f0-489e-bcbf-9c924ec19d67.png?v=1789649246"},{"product_id":"caviar-oscietre-kasnodar-500g","title":"Caviar Osciètre Kasnodar | 500 g","description":"\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003eL'Osciètre de Kasnodar — le caviar des chefs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaviar d'élevage \u003cem\u003eAcipenser gueldenstaedtii\u003c\/em\u003e, élevé à la ferme Acipenser sur le lac de Mantasoa. 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