{"title":"Rituel Umami","description":"\u003cp\u003eExplorez la cinquième saveur avec cette sélection dédiée à l'umami. Sauces soja artisanales, vinaigres japonais et condiments fermentés : tout ce qu'il faut pour maîtriser l'art de la profondeur en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplore the fifth taste with this umami-focused selection. Artisan soy sauces, Japanese vinegars and fermented condiments: everything you need to master the art of depth in cooking.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sesame-ponzu","title":"Ponzu Traditionnel Japonais au Sésame Kakuida","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ponzu Kakuida au sésame 🇯🇵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariation gourmande du ponzu : agrumes japonais + soja + sésame torréfié. Signature double umami pour vinaigrettes et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍶 Ponzu sésame · 🇯🇵 Tradition japonaise · 🌰 Sésame torréfié · 👅 Double umami\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi on l'aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🥇 Mariage agrumes + sésame torréfié signature\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🇯🇵 Recette artisanale japonaise\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👅 Umami profond avec rondeur du sésame\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👨‍🍳 Vinaigrettes premium, sauces salades\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ tester d'urgence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVinaigrette sur salade tataki bœuf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinade tofu grillé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrempette gyoza, edamame\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBowl sésame poulet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservation : après ouverture, conserver au frigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e#PonzuSesame #Kakuida #Umami #FOODHUB #Japon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kakuida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53980544860501,"sku":"FH-C269B19D","price":20.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/ponzu-traditionnel-japonais-au-vinaigre-de-riz-et-au-sesame-ponzu-signature-des-chefs-326840.jpg?v=1777962104"},{"product_id":"pate-de-kurozu-vinaigre-noir-de-riz-epicee-japon-pot-180g","title":"Pâte de vinaigre noir de Riz Semi-Épicée | 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vinaigre de riz infusé aux épices 🇯🇵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCondiment japonais KAKUIDA : vinaigre de riz brun BIO infusé aux épices, fermentation traditionnelle. Une pépite umami pour réveiller salades, marinades, sauces et boissons santé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 Certifié BIO · 🇯🇵 100% Japon · 🏷️ KAKUIDA · 💚 Tradition + bien-être\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe format\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePot 180 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi on l'aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍶 Vinaigre de riz brun BIO + infusion aux épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 Goût acidulé, doux, umami signature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sans additifs, sans conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 Recette ancestrale KAKUIDA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ tester d'urgence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinaigrettes japonaises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinade poisson, volaille, légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauces ponzu, gyozas, ramen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoisson santé diluée à l'eau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Kakuida #VinaigreJaponais #BIO #FOODHUB #Japan #Umami\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kakuida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53980542599509,"sku":"FH-C2D7EC2F","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/pate-de-kurozu-vinaigre-noir-de-riz-epicee-japon-pot-180g-955492.jpg?v=1777929022"},{"product_id":"sauce-soja-salee-lyophilisee-en-granules","title":"Sauce Soja Japonaise en Granules Salée | 20g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Sauce soja en granules salée 20 g 🇯🇵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnovation japonaise : sauce soja lyophilisée en granules. Saveur umami concentrée, à saupoudrer sur tout — tartare, salade, riz, pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍶 Sauce soja japonaise · 🇯🇵 Tradition · 👅 Umami signature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi on l'aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🥇 Recette traditionnelle vieillie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👅 Profondeur umami unique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👨‍🍳 Indispensable cuisine japonaise et asiatique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍣 Sushi, marinades, sauces, finitions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ tester d'urgence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrempette sushi-sashimi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinade saumon ou tofu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSauce yakitori, teriyaki maison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVinaigrette asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceSoja #Tamari #Umami #FOODHUB #Japon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Artisanales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53786634256725,"sku":null,"price":10.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Morominosizuku_seasoning_soysalt_Naohara_20g.jpg?v=1777961696"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-japonais-noir-5-ans-special-chef-100-ml","title":"Vinaigre de Riz Noir Japonais Vieilli 5 Ans Special Chef | 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vinaigre noir japonais des connaisseurs 🇯🇵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKurozu KAKUIDA, vieilli 5 ans dans des jarres traditionnelles Aman à Fukuyama. Riz brun bio + koji maison + savoir-faire ancestral de plus de 200 ans = un vinaigre umami d'une profondeur unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 Certifié BIO JAS · 🇯🇵 100% Japon · 🏷️ KAKUIDA · ⏳ 5 ans de maturation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe format\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi on l'aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👅 Goût riche, complexe, umami profond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌾 Riz brun bio + koji maison, fermentation lente naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sans additifs, sans conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 Bienfaits santé reconnus (acides aminés, antioxydants)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ tester d'urgence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinaigrette japonaise sur tataki ou sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinade pour viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauce ponzu maison, gyozas, ramen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDilué à l'eau comme boisson santé matinale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Kurozu #VinaigreJaponais #BIO #FOODHUB #Umami #Japan\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kakuida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784506696021,"sku":null,"price":13.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/03241408_67e0e8d373c.jpg?v=1777930235"},{"product_id":"sauce-soja-tamari-vieilli-en-fut-yamakawa-sans-gluten-300-ml","title":"Sauce Soja Tamari Yamakawa Sans Gluten Vieilli 3 Ans | 300ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tamari Yamakawa 3 ans 300 ml 🇯🇵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTamari Yamakawa vieilli 3 ans en fût bois, sans gluten, 300 ml. La sauce soja pure sans gluten, profondeur umami exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍶 Sauce soja japonaise · 🇯🇵 Tradition · 👅 Umami signature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi on l'aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🥇 Recette traditionnelle vieillie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👅 Profondeur umami unique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👨‍🍳 Indispensable cuisine japonaise et asiatique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍣 Sushi, marinades, sauces, finitions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ tester d'urgence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrempette sushi-sashimi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinade saumon ou tofu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSauce yakitori, teriyaki maison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVinaigrette asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceSoja #Tamari #Umami #FOODHUB #Japon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez aussi nos coups de cœur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/riz-koshihikari-niigata-150-g-sakura\"\u003eRiz Koshihikari de Niigata Sakura | 150g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/le-sobacha-ou-the-de-sarrasin\"\u003eSobacha — Thé de sarrasin japonais torréfié (1 kg)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/les-confitures-damatxi-cerises-noires-80-320g\"\u003eConfiture Cerises Noires Amatxi 80% | 320g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamakawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53786634387797,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/Picture_of_gluten_free_soysauce.webp?v=1777964706"},{"product_id":"sauce-soja-tamari-vieilli-en-fut-en-bois-3-ans-yamakawa-sans-gluten-300-ml-copy","title":"Sauce Soja Tamari Kaneiwa Vieilli 3 Ans | 150ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tamari Kaneiwa 3 ans 150 ml 🇯🇵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTamari Kaneiwa vieilli 3 ans, format 150 ml signature. Sauce soja sans blé pour cuisine sans gluten et finition gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍶 Sauce soja japonaise · 🇯🇵 Tradition · 👅 Umami signature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi on l'aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🥇 Recette traditionnelle vieillie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👅 Profondeur umami unique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👨‍🍳 Indispensable cuisine japonaise et asiatique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍣 Sushi, marinades, sauces, finitions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ tester d'urgence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrempette sushi-sashimi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinade saumon ou tofu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSauce yakitori, teriyaki maison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVinaigrette asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e#SauceSoja #Tamari #Umami #FOODHUB #Japon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaneiwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53786634518869,"sku":null,"price":9.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/IMG_8438_f9876b82-3dc8-4e46-b310-7d4ac22bf2a6.jpg?v=1777965233"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/collections\/Picture_of_gluten_free_soysauce.webp?v=1781093195","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/collections\/rituel-umami.oembed","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}