{"title":"Charcuterie de France","description":"Jambons, saucisses, saucissons et charcuteries d'artisans français — Bigorre, Morteau, Bayonne, Bellota.","products":[{"product_id":"chorizo-bellota-100-iberico-1kg","title":"Chorizo Bellota 100% Iberico | ±1kg","description":"\u003cp\u003eSe déguste en pique-nique, en apéritif ou avec une salade et du pain frais. Conservation à température ambiante avant ouverture, au frais après. Recette artisanale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLivraison express en France depuis Rungis. Sélection FoodHub : producteurs artisanaux, qualité contrôlée.\u003c\/em\u003e","brand":"Bellota Iberico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52555048649045,"sku":null,"price":47.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/ChorizoBellota100_Iberico_1kg.jpg?v=1771067181"},{"product_id":"saucisse-de-morteau-artisanale-a-cuire-label-rouge-igp-viande-de-franche-comte-4x400g","title":"Saucisse de Morteau Artisanale Label Rouge IGP | 4x400g","description":"\u003cp\u003eSaucisse de Morteau artisanale a cuire, Label Rouge IGP. Élaborée avec de la viande de porc de Franche-Comte, fumée au bois de resineux dans un tuyau traditionnel. Saveur fumée authentique et texture genereuse. Lot de 4 saucisses de 400 g chacune, idéales pour accompagner lentilles, potees ou pommes de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez aussi nos coups de cœur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/riz-koshihikari-niigata-150-g-sakura\"\u003eRiz Koshihikari de Niigata Sakura | 150g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/le-sobacha-ou-the-de-sarrasin\"\u003eSobacha — Thé de sarrasin japonais torréfié (1 kg)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/les-confitures-damatxi-cerises-noires-80-320g\"\u003eConfiture Cerises Noires Amatxi 80% | 320g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morteau Label Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52555071258965,"sku":null,"price":29.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/SaucissedeMorteauartisanaleacuireLabelRougeIGPviandedeFranche-Comte4x400g.jpg?v=1771069228"},{"product_id":"jambon-sec-bellota-100-iberico-aop-30-mois-a-os-8kg","title":"Jambon Sec Bellota 100% Iberico AOP 30 Mois | Avec Os ±8kg","description":"\u003cp\u003eSe déguste en pique-nique, en apéritif ou avec une salade et du pain frais. Conservation à température ambiante avant ouverture, au frais après. Recette artisanale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLivraison express en France depuis Rungis. Sélection FoodHub : producteurs artisanaux, qualité contrôlée.\u003c\/em\u003e","brand":"Bellota Iberico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52555780260181,"sku":null,"price":592.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/JambonsecBellota100_IbericoAOP30moisa_os_8kg.jpg?v=1771069298"},{"product_id":"lomo-bellota-100-iberico-1kg","title":"Lomo Bellota 100% Iberico | ±1kg","description":"\u003cp\u003eSe déguste en pique-nique, en apéritif ou avec une salade et du pain frais. Conservation à température ambiante avant ouverture, au frais après. Recette artisanale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLivraison express en France depuis Rungis. Sélection FoodHub : producteurs artisanaux, qualité contrôlée.\u003c\/em\u003e","brand":"Bellota Iberico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52555791761749,"sku":null,"price":76.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/LomoBellota100_Iberico_1kg.jpg?v=1771069355"},{"product_id":"cassoulet-au-confit-de-canard-et-saucisse-de-toulo-104143","title":"Cassoulet au confit de canard et saucisse de Toulouse bocal | 765g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez notre cassoulet au confit de canard et à la saucisse de Toulouse, Sélectionné par FoodHub. à Rungis. Un plat traditionnel et emblématique du Sud-Ouest. Idéal pour des repas conviviaux, réchauffez au bain-marie ou au four.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Viande de France · ✔️ Label Rouge · ✔️ Viande Bovine Française · ✔️ Porc de France · ✔️ Végétarien · ✔️ Le Porc Français · 🏷️ MICOULEAU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 6 pièces · une pièce = 765 g · 2 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSélectionné avec soin par la maison FoodHub à Rungis, ce cassoulet au confit de canard est un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest. Préparé selon des traditions ancestrales, il allie haricots blancs fondants, saucisse de Toulouse parfumée, lard et confit de canard cuit lentement. Idéal pour réchauffer vos soirées d'hiver ou vos repas festifs, ce plat généreux se déguste parfaitement avec un vin rouge corsé comme un Cahors. Réchauffez-le au bain-marie ou au four pour une surface légèrement gratinée, et accompagnez-le de chapelure pour une touche croustillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#Gourmet #FoodHub #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plats Cuisinés Artisanaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982609768789,"sku":"104143","price":13.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/45967.jpg?v=1780672198"},{"product_id":"pate-artisanal-de-porc-noir-de-bigorre-bocal-180g-104306","title":"Pâté artisanal de porc noir de Bigorre bocal 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePâté de Porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées : une recette authentique du Sud-Ouest, sans additifs ni gluten. L'excellence du porc noir Sélectionné par FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Viande de France · 🏷️ TERROIR PYRÉNÉES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 180 g · 4 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe pâté de porc noir est composé uniquement de gorge et foie de porc noir, sel, poivre et ail. Il s'apprécie simplement déposé sur une tranche de pain de campagne avec quelques cornichons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982604165461,"sku":"104306","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/12332.jpg?v=1777923658"},{"product_id":"pate-artisanal-de-porc-noir-de-bigorre-aux-cepes-b-104305","title":"Pâté artisanal de porc noir de Bigorre aux cèpes bocal 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePâté de Porc Noir de Bigorre aux cèpes Terroir Pyrénées. Recette artisanale du Sud-Ouest, sans additifs ni gluten. Excellence et gras noble pour vos entrées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Viande de France · 🏷️ TERROIR PYRÉNÉES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 180 g · 4 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe pâté de porc noir associé aux cèpes rendra originales vos entrées charcutières. Il s'apprécie simplement déposé sur une tranche de pain de campagne. Le porc noir de Bigorre est un porc autochtone de race pure, présent dans les Pyrénées centrales depuis des temps immémoriaux. Reconnaissable à sa robe noire et à ses oreilles horizontales, il vit en liberté sur son territoire d'origine, la Bigorre, aux confins des Hautes‑Pyrénées, du Gers et de la Haute‑Garonne, au pied des montagnes, dans un paysage de prairies et de sous-bois. Trop gras, trop lent, trop peu productif, inadapté à l'élevage intensif et aux normes industrielles, il était devenu un animal archaïque, inutile. Le porc noir de Bigorre renaît grâce aux qualités gustatives exceptionnelles de ce même gras ! Il produit en effet une graisse de très bonne qualité, due à une quantité importante d'acides gras oléique et linoléique. Ces bons gras présentent de nombreux avantages physiologiques : anti‑cholestérol, prévenant les maladies cardio-vasculaires, acteur du système immunitaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982603739477,"sku":"104305","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/12331.jpg?v=1777980378"},{"product_id":"pate-de-porc-noir-de-bigorre-boite-1-6kg-104323","title":"Pâté de porc noir de Bigorre boîte 1,6kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePâté de Porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées en format pro 1,6kg. Recette artisanale du Sud-Ouest, sans additifs ni gluten. L'excellence du terroir Sélectionné par FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Viande de France · 🏷️ TERROIR PYRÉNÉES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 4 pièces · une pièce = 1.6 Kg · 32 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe pâté de porc noir de Bigorre est composé uniquement de gorge et foie de porc noir, sel, poivre et ail. Son conditionnement en fait un produit idéal de revente. Pour une entrée, il sera apprécié simplement posé sur une tranche de pain de campagne avec quelques cornichons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982603608405,"sku":"104323","price":38.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/12363.jpg?v=1777980279"},{"product_id":"jambonneau-a-la-gelee-boite-200g-104377","title":"Jambonneau à la gelée boîte 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSublimez vos assiettes de charcuterie avec le Jambonneau à la gelée traditionnel, Sélectionné par FoodHub. pour vos entrées et plats mijotés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Viande de France · 🏷️ MICOULEAU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 16 pièces · une pièce = 200 g · 4 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Jambonneau à la gelée est une pièce emblématique du savoir-faire gastronomique français. Préparé à partir de jarret de porc d'origine française, ce produit se distingue par sa tendreté et sa grande qualité gustative. La viande, cuite lentement, est enrobée d'une gelée fine et parfumée qui préserve toutes ses saveurs. FoodHub a choisi de référencer cette spécialité pour son authenticité et sa polyvalence, offrant aux chefs, hôtelliers et traiteurs une base de travail idéale pour composer des entrées froides classiques ou des plats chauds généreux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsages culinaires, mise en œuvre et conservation :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe produit constitue une solution de choix pour dynamiser vos menus et apporter une note traditionnelle à vos prestations :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Service froid en restauration au au bar : Tranché et servi frais, il accompagne parfaitement vos tapas et plateaux de charcuterie, agrémenté de quelques cornichons et d'une pointe de moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Service chaud : Ce jambonneau est parfait pour enrichir un cassoulet maison, apportant une texture fondante et un goût caractéristique à vos mijotés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e► Conservation : Produit stérilisé bénéficiant d'une excellente stabilité à température ambiante dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, conserver impérativement au frais et consommer dans les 48 heures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pâté Artisanal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982600233301,"sku":"104377","price":4.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/48820.jpg?v=1778005029"},{"product_id":"boudin-artisanal-de-porc-noir-de-bigorre-bocal-180-104309","title":"Boudin artisanal de porc Noir de Bigorre · bocal | 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoudin de Porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées : une recette authentique du Sud-Ouest, sans additifs ni gluten. L'onctuosité du porc noir Sélectionné par FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Le Porc Français · 🏷️ TERROIR PYRÉNÉES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 180 g · 4 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe boudin est réalisé uniquement avec gorge, couenne et sang de porc noir, quelques oignons, du sel, du poivre et de l'ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982599971157,"sku":"104309","price":6.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/12341.jpg?v=1777980150"},{"product_id":"boudin-artisanal-de-porc-noir-de-bigorre-boite-1-6-104326","title":"Boudin artisanal de porc noir de Bigorre boîte 1,6kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoudin de Porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées en format pro 1,6kg. Recette artisanale du Sud-Ouest sans additifs ni gluten. L'onctuosité brute Sélectionné par FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Le Porc Français · 🏷️ TERROIR PYRÉNÉES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 4 pièces · une pièce = 1.6 Kg · 32 portions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn détail :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe boudin est réalisé uniquement avec gorge, couenne et sang de porc noir, quelques oignons, du sel, du poivre et de l'ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982599807317,"sku":"104326","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/12364.jpg?v=1777980058"},{"product_id":"rillettes-artisanales-de-porc-noir-de-bigorre-boca-104366","title":"Rillettes artisanales de porc noir de Bigorre bocal 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez les rillettes artisanales de Porc Noir de Bigorre (180g) de Padouen. Une texture fondante et un goût intense grâce au gras noble de cette race pure. chez FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Le Porc Français · 🏷️ PADOUEN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 180 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982599545173,"sku":"104366","price":8.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/39495.jpg?v=1777979822"},{"product_id":"terrine-de-jambon-noir-de-bigorre-bocal-180g-104367","title":"Terrine de jambon noir de Bigorre bocal 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥫 Terrine, foie gras, pâté — tradition française.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la terrine de jambon de Porc Noir de Bigorre (180g) signée Padouen. Une recette artisanale intense et fondante au goût de terroir. chez FoodHub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Porc de France · ✔️ Le Porc Français · 🏷️ PADOUEN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e un carton = 12 pièces · une pièce = 180 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e#FrenchCharcuterie #FoodHub\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982599414101,"sku":"104367","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/39494.jpg?v=1777979641"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/collections\/48651.jpg?v=1781439804","url":"https:\/\/www.foodhubsupply.com\/collections\/charcuterie-france.oembed","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}